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Medaillen der AGF e.V.

Einer alten Tradition folgend stiften wissenschaftliche Vereinigungen zur Würdigung hervorragender fachlicher Leistungen Medaillen, die den Namen verdienter Persönlichkeiten tragen.

Seit 1954 stiftet die Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e.V. in verschiedenen Fachgebieten Medaillen und würdigt damit auch die besonderen Verdienste der Geehrten bei der Förderung der Zusammenarbeit zwischen Wissenschaft und Praxis.

In der nachfolgenden Übersicht finden Sie, neben der Beschreibung der Namensgeber der Medaillen, auch die bisher geehrten Medaillen-Träger.

Neumann-Medaille
Neumann-Medaille der AGF e.V.
Neumann-Medaille der AGF e.V.

Die Neumann-Medaille wurde im Jahre 1954 anläßlich des 80. Geburtstages von Prof. Dr. M.P. Neumann für hervorragende Leistungen auf dem Gebiet der Getreidechemie gestiftet.

Prof. Dr. Neumann (1874-1937), war von 1907 bis 1934 Direktor an der Versuchsanstalt für Getreideverarbeitung in Berlin. Er hat in hohem Maße die Getreidewissenschaft beeinflusst. Über 120 wissenschaftliche Veröffentlichungen, die sich auf das gesamte Gebiet der Getreidewirtschaft beziehen und auch heute noch aktuell sind, zeugen von einer bewundernswerten wissenschaftlichen Leistung. Große internationale Verdienste erwarb sich Neumann mit seinen Studien über die Ursachen und über die Ermittlung der Backfähigkeit und deren Beeinflussung. Der Begriff "Backhilfsmittel" wurde von ihm geprägt, und in einer ganzen Serie von Arbeiten hat er sich mit der Natur der Backmittel, ihrem zweckmäßigsten Einsatz, ihrer Herstellung und Beurteilung auseinandergesetzt.

Die Neumann-Medaille wurde bisher an die nachfolgenden Persönlichkeiten vergeben:

Verleihungen

  • 1954             Dr. Kurt Ritter, Köln
  • 1955             Prof. Dr. Clyde H. Bailey. St. Paul/Minnesota (USA)
  • 1957             Lbm.-Chem. Theodor Biechy, Weihenstephan
  • 1962             Dr. Friedrich Schweitzer, Wien (Österreich)
  • 1964             Prof. Jean Buré, Paris (Frankreich)
  • 1965             Dr. Alfred Rotsch. Detmold
  • 1967             Prof. Dr. J.A. Shellenberger, Manhattan/Kansas (USA)
  • 1969             Prof. Dr. G. Fabriani, Rom (Italien)
  • 1972             Prof. Dr. W.L. Kretowich, Moskau (UdSSR)
  • 1976             Prof. Dr. Egon Drews, Detmold
  • 1978             Dr. G.N. Irvine, Winnipeg (Kanada)
  • 1979             Dr. Y. Pomeranz, Kansas/Manhattan (USA)
  • 1985             Dr. Werner Schäfer, Düsseldorf
  • 1986             Dr. Gottfried Spicher, Detmold
  • 1989             Prof. Dr. Walter Bushuk, Winnipeg/Manitoba (Kanada)
  • 1991             Prof. Dr. Ludwig Wassermann, Neu‑Ulm
  • 1992             Prof. Dr. Hans Dieter. Belitz, Garching
  • 1996             Prof. Dr. Wilfried Seibel, Detmold
  • 1999             Prof. Dr. Manfred Kuhn, Hohenheim
  • 2005             Dr. Bernd Meyer, Kulmbach, und Dr. Gerald Plasch, Bingen
  • 2009             Dr. Herbert Wieser, Garching


Roemer-Medaille
Roemer-Medaille der AGF e.V.
Roemer-Medaille der AGF e.V.

Die Roemer-Medaille wurde im Jahre 1954 anläßlich des 70. Geburtstages von Professor Dr. phil. Dr. agr. h.c. Theodor Roemer für hervorragende Leistungen auf dem Gebiet der Getreideerzeugung, der Getreidezüchtung und der Getreidequalität gestiftet.

Prof.  Dr. Theodor Roemer (1883-1951) war langjähriger Leiter des Institutes für Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung an der Universität Halle. Neben seinen Erfolgen bei der praktischen Getreidezüchtung liegen eine Vielzahl wissenschaftlicher Arbeiten auf dem Getreidegebiet vor, insbesondere über Resistenzzüchtungen gegen Krankheit und Frost und über auswuchsresistente Getreidearten.

Die Roemer-Medaille wurde bisher an die nachfolgenden Persönlichkeiten vergeben:

Verleihungen

  • 1954             Dr. Franz Vettel, Kloster Hadmersleben 
  • 1969             Prof. Dr. G. Aufhammer, Freising
  • 1971             Prof. Dr. E. von Boguslawski, Gießen
  • 1973             Dr. Fajer Fajersson, Landskrona (Schweden)
  • 1975             Dr. Hans Bolling, Detmold
  • 1979             Xaver Stryzbny, Bonn 
  • 1981             Johann Firlbeck, Rinkam
  • 1982             Prof. Dr. Paul F. Pelshenke, Detmold 
  • 1991             Prof. Dr. Wilhelm Jahn-Deesbach, Gießen
  • 1999             Erwin Fromme, Salzgitter
  • 2005             Dr. Klaus Brunckhorst, Wetze
  • 2015             Prof. Dr. Meinolf G. Lindhauer, Detmold
  • 2015             Gerhard Freimann, Springe
Saare-Medaille
Saare-Medaille der AGF e.V.
Saare-Medaille der AGF e.V.

Die Saare-Medaille wurde im Jahre 1954 anläßlich des des 100. Geburtstages von Professor Dr. phil. Oskar Saare für hervorragende Leistungen auf dem Gebiet der Stärkeforschung und Stärketechnologie gestiftet.

Prof. Dr. Oskar Saare (1854-1903), war ehemaliger Leiter der Abteilung für Stärke-, Stärkezucker- und Dextrinfabrikation des Institutes für Gärungsgewerbe in Berlin. Er leistete durch seine zahlreichen wissenschaftlichen Arbeiten einen entscheidenden Beitrag zur Modernisierung und Rationalisierung der Stärkefabrikation in Deutschland.

Die Saare-Medaille wurde bisher an die nachfolgenden Persönlichkeiten vergeben:

Verleihungen

  • 1954             Prof. Dr. Max Samec, Ljubljana (Jugoslawien)
  • 1955             Josef Busch, Bad Salzuflen
  • 1956             Prof. Dr. L. Husemann, Freiburg
  • 1959             Dr. Thomas J. Schoch, Argo/Illinois (USA)
  • 1969             Prof. Dr. Kurt Heyns, Hamburg
  • 1970             Prof. Dr. Majel MacMasters, Manhattan/Kansas (USA)
  • 1973             H.C. Deiters, Ibbenbüren
  • 1974             Dr. J. Hollo, Budapest (Ungarn) und Prof. Dr. R.L. Whistler, Lafayette/Indiana (USA)
  • 1977             Prof. Dr. Ziro Nikuni, Osaka (Japan) und Dr. Shigeo Suzuki, Tokio (Japan)
  • 1978             Prof. Dr. W.J. Whelan, Miami (USA)
  • 1983             Ernst Hees, Bonn Bad Godesberg, und Dr. Carl-Heinz Hoepke, Bad Salzuflen
  • 1985             Prof. Dr. Wolfgang Kempf, Detmold
  • 1988             Dr. Beate Pfannemüller, Freiburg
  • 1989             Dr. Hans U. Geyer, Hannover, und Prof. Dr. habil. M. Palasinski, Krakow (Polen)
  • 1994             Prof. Dr. Dr. hc. Friedrich Meuser, Berlin
  • 1999             Dr. Rolf Stute, Heilbronn
  • 2005             Peter A.M. Steeneken, Groningen (Niederlande)
  • 2007             Prof. Dr. Wolfgang Bergthaller, Detmold
  • 2009             Dr. Sylvia Radosta und Dr. Waltraut Vorwerg, Golm
  • 2012             Dr. Bernd Kettlitz, Vilvoorde (Belgien)
  • 2014             Dr. Eric Bertoft, Guelph (Kanada)
Ernst Amme-Medaille
Ernst Amme-Medaille der AGF e.V.
Ernst Amme-Medaille der AGF e.V.

Die Ernst Amme-Medaille wurde im Jahre 1955, anläßlich des des 3. Brotkongresses in Hamburg, für hervorragende Leistungen auf dem Gebiet der Müllerei-Technologie gestiftet.

Ernst Amme (1863-1930) war einer der Pioniere moderner Müllereitechnik und gehörte zu den Mitbegründern der Braunschweigischen Mühlenbauanstalt. Der Müllerssohn Amme arbeitete nach seinem Studium zunächst in der Braunschweiger „Maschinenfabrik und Mühlenbauanstalt G. Luther“. Im Jahre 1895 gründete er in Braunschweig zusammen mit seinen ehemaligen Arbeitskollegen Carl Giesecke und Julius Konegen die Mühlenbauanstalt „Amme, Giesecke und Konegen“ (AGK). Seine besonderen Fähigkeiten und seine dynamische Persönlichkeit führten zu vielen internationalen Kontakten, die er nutzte, um sich über den technischen Fortschritt zu unterrichten und ihn zu Hause umzusetzen.

Die Ernst Amme-Medaille wurde bisher an die nachfolgenden Persönlichkeiten vergeben:

Verleihungen

  • 1955             Dr. Hans Gehle, Braunschweig
  • 1962             Prof. Dr. Gerhard Brückner, Detmold
  • 1967             Dr. Otto Haltmeier, Frankfurt
  • 1968             Dr. Otto Moog, Braunschweig
  • 1970             Dr. René Bühler, Uzwil (Schweiz)
  • 1973             Ludwig Altrogge, Lage
  • 1974             Prof. Arlin B. Ward, Manhattan/Kansas (/USA) und Reinhold Scharf, Frankfurt
  • 1977             Prof. Henri Nuret, Paris (Frankreich)
  • 1983             Karl Genzken, Bad Oldesloe
  • 1987             Heinz Zwingelberg, Detmold
  • 1990             Klaus Bremer, Springe
  • 1994             Wolfgang Leischner, Frankfurt
  • 1999             Josef-A. Teich, Rotterdam (Niederlande)
  • 2002             Stefan Kastenmüller, Martinsried
  • 2006             Prof. Dr. Bernd Handreck, Berlin
  • 2009             Friedrich-Wilhelm Borgstedt, Bielefeld-Milse
  • 2013             Dr.-Ing. Klaus Münzing, Detmold
Moderson-Medaille
Modersohn-Medaille der AGF e.V.
Modersohn-Medaille der AGF e.V.

Die Modersohn-Medaille wurde im Jahre 1966, anläßlich der 46. Bäckerei-Tagung in Detmold, für hervorragende Leistungen auf dem Gebiet der Bäckerei-Technologie gestiftet.

Christian Modersohn (1847-1925) war einer der ersten Bäcker, der die Notwendigkeit der Gründung einer Ausbildungsstätte für den Berufsnachwuchs erkannte und auch nach Überwindung vieler Schwierigkeiten mit gründete.

Die Modersohn-Medaille wurde bisher an die nachfolgenden Persönlichkeiten vergeben:

Verleihungen

  • 1966             Walter Kienemann, Dortmund
  • 1970             Willy Voss, Hamburg
  • 1972             Heinrich Bär, Kriftel /Taunus
  • 1974             Otto Doose, Hannover
  • 1976             Prof. Shozo I. Akutsu, Tokio (Japan)
  • 1981             Hans Stephan, Detmold
  • 1988             Albert Jaus, Stuttgart 
  • 1992             Christian-Friedrich Peter, Neumünster 
  • 1999             Prof. Dr. Anton Dieter Hammel, Eschwege und Prof. Dr. Jürgen-Michael Brümmer, Detmold
  • 2002             August Nagel, Detmold
  • 2009             Prof. Dr. Klaus Lösche, Bremerhaven
  • 2011             Johann Berchtold, Schenefeld
Benno Bleyer-Medaille
Benno Bleyer-Medaille der AGF e.V.
Benno Bleyer-Medaille der AGF e.V.

Die Benno Bleyer-Medaille wurde im Jahre 1974, anläßlich der 25. Getreidechemiker-Tagung in Detmold, für hervorragenden Leistungen auf dem Gebiet der Entwicklung und gesundheitlichen sowie lebensmittelrechtlichen Beurteilung von neuartigen Lebensmitteln aus Getreide gestiftet.

Prof. Dr. Benno Bleyer (1885-1945) war zweiter Herrausgeber der "Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung". Zugleich war er Direktor des Universitätsinstitutes für Pharmazeutische und Lebensmittelchemie der staatlichem chemischen Untersuchungsanstalt und Leiter der chemischen Untersuchungsstelle des Medizinalkomitees der Universität München. In seinen Händen lag u.a. die Ausbildung des jungen Lebensmittelchemiker- und Apothekernachwuchses und die maßgebliche Beratung der Lebensmittelindustrie

Die Benno Bleyer-Medaille wurde bisher an die nachfolgenden Persönlichkeiten vergeben:

Verleihungen

  • 1974             Dr. Hans Weiss, Bad Honnef
  • 1976             Dr. Anita Menger, Detmold
  • 1979             Prof. Dr. Ludwig Acker, Münster
  • 1990             Dr. Götz Benedickt, Kulmbach
  • 1992             Dr. Wendel Ganßmann, Elmshorn
  • 2014             Prof. Dr. Jörg Hampshire, Fulda