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67. Tagung für Müllerei-Technologie 2016

250 Teilnehmer am Schützenberg zur Müllerei-Tagung

Die 67. Tagung für Müllerei-Technologie fand vom 13. - 14. September 2016 im Roemerhaus der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e.V. statt.

250 Besucher aus Belgien, Dänemark, Italien, Niederlande, Österreich, Polen, Schweden, Schweiz, und Deutschland führten rege Diskussionen.

Die Tagung legte Schwerpunkte auf die Themen Märkte & Trends, Lebensmittelrecht / Betriebssicherheit, Rohstoffe & Analytik, Technik/Technologie, Forschung & Entwicklung sowie Personalentwicklung. Während der Tagung fand eine Maschinen- und Geräteausstellung im „Haus des Brotes" statt, an der sich namhafte Firmen aus dem In- und Ausland beteiligten.

Die ausführlichen Zusammenfassungen aller Tagungen der letzten Jahre finden Sie nachfolgend.

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