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Praxisseminar Vorteig-Technologie

19.09.2017 - 20.09.2017

Das Seminar richtet sich an Bäckerinnen und Bäcker sowie alle Interessierten, die im Tagesgeschäft eine Fortbildung im Bereich der Vorteigtechnologie suchen. Es werden sowohl die Grundlagen kurz aufgefrischt als auch intensiv auf neuere Entwicklungen wie Einstufenvollsauer oder Salzvollsauer eingegangen. 

Veranstalter: Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung (AGF) e.V.

Zugangsvoraussetzung: Keine

Teilnehmerzahl: Die Teilnehmerzahl ist - um ausreichend Zeit für eine individuelle Betreuung der Teilnehmer zu haben - auf 10 Personen begrenzt.

Veranstaltungsort: Roemer-Haus der AGF, Schützenberg 10 in 32756 Detmold

Dauer: 2 Tage

Kosten: 680 EUR (AGF-Mitglieder erhalten 20% Rabatt)

tl_files/dateien-artikel/ueberuns/geschaeftsstelle-der-agf.jpgDokumentation: Seminarunterlagen und Teilnahmebestätigung

Weitere Informationen: Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e.V.

Telefon: 05231 / 61664-0 E-Mail: info@agf-detmold.de

Online Anmeldung zum Seminar

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