Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e.V.

Schützenberg 10 - D-32756 Detmold - Tel. 05231/61664-0 - Telefax 05231/20505 

 

 

Was bieten wir ?

 

 

 

Fachtagungen - jährlich:

 

 

im Februar

 

Detmolder Studientage

für Lehrer an berufsbildenden Schulen (ca. 80 Teilnehmer)

 

 

im April

 

Stärke-Tagung (mit Ausstellung)

für die Bereiche Stärkeindustrie und deren Zulieferer, Nachwachsende Rohstoffe, Maschinen- und Gerätebau, sowie Forschung und Beratung (ca. 250 Teilnehmer aus 20 Nationen)

Bioethanol Technology Meeting

(mit Ausstellung)

für die Bereiche Brennstoffherstellung und deren Zulieferer, Maschinen- und Gerätebau, sowie Forschung und Beratung (ca. 240 Teilnehmer aus 20 Nationen)

 

 

im Juni

 

Lebensmittelrechtstag für

Erzeugnisse aus Getreide

für die Bereiche Produktentwicklung, Marketing, Kennzeichnung, Verarbeitung und Lebensmittelüberwachung (ca. 120 Teilnehmer vorwiegend aus dem Inland)

 

 

Tagung für Getreidechemie

für die Bereiche Produktentwicklung, Qualitätssicherung, Lebensmittelüberwachung, Analytik, Forschung und Beratung (ca. 70 Teilnehmer aus 5 Nationen)

im September

 

Tagung für Müllerei-Technologie

(mit Ausstellung)

für die Bereiche Müllereitechnik, Mühlen- und Gerätebau, Zulieferindustrie, Handel und Genossenschaften, Züchtung, Landwirtschaftskammern, Forschung und Beratung (ca. 350 Teilnehmer aus 20 Nationen)

 

 

Erntegespräch

(mit Ausstellung)

für die Bereiche Bäckerei, Müllerei, Zulieferindustrie, Getreidehandel, Züchtung, Landwirtschaftskammern, Forschung und Beratung (ca. 200 Teilnehmer aus 5 Nationen)

im November

 

Tagung für Bäckerei-Technologie

(mit Ausstellung)

für die Bereiche Bäckereitechnik, Brot und Kleingebäck, Feine Backwaren, Backmittel, Maschinen- und Zulieferindustrie, Forschung und Beratung (ca 350 Teilnehmer aus 10 Nationen)

 

 

Fachtagungen - alle 2 Jahre:

 

 

im März

 

Getreide-Tagung

für die Bereiche Getreidezüchtung und -anbau, Handel und Genossenschaften, Müllerei, Landwirtschaftskammern, Forschung und Beratung (ca 120 Teilnehmer aus 10 Nationen)

 

 

Getreidenährmittel-Tagung

für die Bereiche, Schälmüllerei, Nährmittelherstellung, Extrusion, Maschinen- und Gerätebau, Forschung und Beratung (ca. 70 Teilnehmer aus 5 Nationen)

im April/Mai

 

Durum- und Teigwaren-Tagung

für die Bereiche Durummüllerei, Teigwarenherstellung, Maschinenbau, Züchtung, Landwirtschaftskammern, Forschung und Beratung (ca. 80 Teilnehmer aus 15 Ländern)

 

 

 

Fortbildungsseminar - jährlich:

 

 

im Januar/Februar

 

Detmolder Backmanager

für Fachkräfte der Backwarenherstellung – evtl. auch geeignet für Seiteneinsteiger (beschränkt auf max. 20 Teilnehmer) - Dauer 4 Wochen

 

 

im Mai

 

Seminar Getreidetechnologie

für Fachkräfte aus Bäckerei und Mühle (beschränkt auf max. 20 Teilnehmer) - Dauer 1 Woche

 

 

Zusätzlich werden nach Bedarf Methodenkurse, Seminare und Intensivkurse durchgeführt.

 

 

Der Besuch der Fachtagungen ist für AGF-Mitglieder kostenlos, Seminare und Intensivkurse werden verbilligt angeboten.